Partizánske a Topolčianky

Prodloužený víkend a návštěva v Partizánském a Topolčiankách. Více fotek opět na Rajčeti  

Partizánské zde

 

 

Topolčianky zde

Dezert z mascarpone s malinami a jahodami

Můj pokus o lehký letní zákusek. Inspiraci jsem samozřejmě hledala na netu.

Na 6 mističek jsem potřebovala

1x 33% smetana ke šlehání

1x sýr mascarpone

4 kávové lžičky moučkového cukru

6 ks máslové sušenky

6 lžiček mandlového likéru

misku jahod a malin

Postup:

Sušenky jsem rozdrtila v sáčku, rozdělila do mističek a zákápla lžičkou mandlového likéru.

Studenou šlehačku jsem vyšlehala, pak jsem postupně vmíchala mascarpone a 2 lžičky cukru. 

Vznikou hmotou jsem naplnila mističky. Jahody a maliny jsem rozmixovala se 2 lžičkami cukru
a nalila do mističek. Pak už jen ozdobit malinami a je hotovo.

Červnové střípky 2021

 Jen pár střípků...

Červen kvetoucí 2021

 Kvete nám to kvete