14. dubna 2021

Pesto z medvědího česneku

Můj první pokus o pesto z medvědího česneku.

Nasbírala jsem koš medvědího česneku, oloupala půl sáčku mandlí. Česnek jsem rozmixovala s olejem, trochou soli a mandlemi. Podle receptů z netu by se měl přidat parmezán, který jsem neměla, takže moje pesto je bez sýru, ale chutná dobře.