26. července 2020

23. července 2020

Sestřina tvarohová buchta

Tenhle recept jsem dostala od své sestry, ta jej dostala od sousedky a ta zase od švagrové...
Takže jsem se rozhodla, že teto buchtě budu říkat sesřina.
Recept je velmi jednoduchý a ovoce se dá použít v podstatě jakékoliv,
když jsem ji pekla poprvé byla to rebarbora a jahody.
Od té doby už to byly třešně, rybíz, meruňky....

Suroviny:
2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnec cukru krupice
1/2 hrnku oleje
1/2 hrnku mléka
2 vejce
1 kostka (250g) polotučného tvarohu (místo tvarohu dejte ricottu)
1 prášek do pečiva
rum dle chuti

Postup:
Vlastně žádný není, prostě jen vše smíchat, vznikne hustější těsto, které vylejte na vymazaný a moukou vysypaný plech. Rozetřené těsto poklást ovocem dle sezóny a chuti, posypat posypkou.
 
Třešně


Broskve

17. července 2020

Zámek Valtice

Podvečerní procházka před večerním koncertem...a pár nočních fotek
Více fotek  zde